現場のコミュニケーション＝売上げUP！

コーチングのスキルを身につけ、アルバイトを戦力化出来る店長を目指します。

コミュニケーションスキルを改善し、現場の雰囲気の改善・アルバイトの退社率の改善・店長のモチベーションアップを行ってまいります。
貴重な「人財」の抱え込み・育成を行います。

店舗運営で１番大切なのは、「人財」です。そして、その人財育成を行っていくのは、店舗の責任者である店長です。さらに言えば、その店長達に教育の場を提供するのは、経営者の重要な責任であると言えます。
今、人財育成と人員の確保は、外食産業では絶対条件です。
現場の店長達から、「人がいないから、何も始まらないよ」との声を聞きます。
欠員状態になってくると、なおさらアルバイトの接し方に気を使い、何も言えなくなります。そうすると、お店の改善が停滞します。

「従業員のモチベーションアップをするためには、どうしたらいいかわからない？」
「アルバイトの退職率が高くて、困っている」
「常に店の欠員状態が続いている」
「アルバイトのコミュニケーションが、うまく出来ずに困っている」
「店長としてのスキルアップを図りたい」
などの声をよく耳にします。

現場では、店長がどのようにアルバイト・パートに接したら良いかわからずに困っています。

今後、さらに求人難が続くことが、予想されます。だからこそ、アルバイト・パートを上手に育成し、お店を運営していく能力が店長には問われます。
また、アルバイト・パートの退社率の改善が、今取り組むべき、緊急命題だとも言えます。
アルバイトの退社の理由の多くは、コミュニケーション不足です。「存在の承認」「成果の承認」などが欠けていることに、起因しています。
コーチングのスキルを学び、コーチングマインドを身に付けることで、店舗でのコミュニケーションが変わります。現在、コーチングのスキルは、店長にとって必須のスキルとなっています。

セミナーでは、実際の店舗でのシーンを多くイメージしたロールプレイを体験してもらいながら、多くのヒントを提供していきます。
コミュニケーションが、人に与える影響を感じてもらうことが、セミナーでの最初の１歩となります。

セミナーを通じて、コーチングのスキルを学び、実際に店舗で活躍する店長を育てていきます。

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